Полезные свойства и противопоказания чая пуэр

Полезные свойства и противопоказания чая пуэр

1
Чай пуэр считается одним из самых лучших, вкусных и питательных. Популярность данного чая издавна остается достаточно высокой. Традиционные технологии приготовления способствуют тому, чтобы пуэр по-прежнему радовал своим ароматом и вкусом. Учитывая полезные свойства и противопоказания чая пуэр, можно позаботиться о том, чтобы напиток в действительности занимал достойное место в питьевом меню и радовал своей пользой.
Эффект от чая, чайное состояние, какой эффект от чая пуэр, да хун пао, те гуань инь

Разновидности чая пуэр

В наше время пуэр разделяется на два больших класса: зеленый маоча (шен) и состаренный маоча (пуэр шу). Оба сорта готовятся с учетом действующих стандартов.

Китайский чай пуэр
Китайский чай пуэр

Шен

Шен представляет собой зеленый чай, приготовление которого во многом зависит от естественных условий обработки. Такой сорт предусматривает продолжительное «вылеживание», так как продукт приобретает нужные свойства благодаря природному влиянию. Чайные листья сушат под солнечными лучами, благодаря чему происходит нужное брожение с дальнейшим окислением.

Для приготовления напитка используют ветки с тремя и четырьмя листьями для максимально полезного состава чая. Предполагается, что шен является одним из самых полезных чаев среди всех. При этом зеленый пуэр обладает сладковатым вкусом, в котором можно отметить наличие фруктовых ноток. «Молодой» напиток обладает белым цветом при заваривании, а чай 5-летней выдержки – медовым цветом с янтарным оттенком.

Пуэр шу

Пуэр шу проходит искусственную ферментацию. Для этого чая увлажняют и накрывают специальной тканью для того, чтобы температура повышалась и начиналось брожение. Такие реакции брожения способствуют тому, чтобы напиток обладал щелочной реакцией и его можно было употреблять даже во время завтрака.

Пуэр шу
Пуэр шу

Состаренный маоча также называется земляным, так как аромат вызывает соответствующие реакции. Полезные свойства земляного чая пуэр невозможно переоценить, ведь их наличие подтверждает опыт многих людей.

Пуэр шу обладает темно-коричневым цветом. При этом вкус напитка обладает древесными и шоколадными нотками. Лучшие сорта готовы похвастаться послевкусием, в котором удается почувствовать камфару и мяту.

С самых давних времен пуэр считается не только вкусным, но и очень полезным напитком.

Польза пуэра

Чай пуэр считается одним из самых полезных, тонизирующих и бодрящих. Несмотря на минимальное содержание кофеина в напитке, пуэр удается сравнить с качественным кофе.

Чай пэур улучшает память и внимание
Чай пуэр улучшает память и внимание

Итак, какие полезные свойства удается отметить в пуэре?

  1. Память и внимание. Специалисты уверены в том, что пуэр поддерживает нужный тонус организма, несмотря на рабочие или учебные нагрузки. Постоянное включение напитка в рацион поспособствует повышению внимания и улучшению памяти. Ясный ход мыслей позволит успешно решать даже самые сложные задачи и проявлять оптимальную работоспособность.
  2. Похудение. Люди, заинтересованные в активизации обменных процессов, могут отдавать предпочтение пуэру. В результате гарантируется сжигание имеющихся жировых отложений, благодаря чему фигура становится стройной. Выведение шлаков и токсинов из организма также способствуют поддержанию оптимального веса.
  3. Печень. Пуэр гарантирует оптимальную чистку печени от всевозможных токсинов. Нужно понимать, что именно печень оказывается уязвимой перед различными нежелательными веществами, остающимися после еды. Можно догадаться, насколько сложно работать органу. Шлаки и токсины, осевшие в печени, приводят к ухудшению самочувствия. Регулярное употребление пуэра выводит опасные вещества из печени, благодаря чему состояние здоровья впоследствии улучшается.
  4. Сердце и сосуды. Пуэр идеально подходит для людей, которые страдают гипертонией. Положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и снижение вредного холестерина гарантируют поддержание хорошего состояния здоровья.
  5. Нормализация сахара в крови. Для поддержания оптимального уровня сахара в крови рекомендуется регулярное употребление пуэра. Даже диабетики отмечают пользу для своего организма.
  6. Алкоголизм. Пуэр помогает справиться с алкогольным опьянением. Если много пить чая, полное отрезвление наступит гораздо быстрее.
  7. ЖКТ. Пуэр способствует успешному лечению желудка и 12-перстной кишки. Питательные свойства напитка устраняют воспалительные процессы, развивающиеся в желудочно-кишечном тракте.

На заметку! Как избавиться от перегара быстро.

Такие полезные свойства способствуют тому, чтобы пуэр успешно находил своих почитателей и считался одним из лучших чаев.

Вред чая пуэр

Пользу и вред чая пуэр необходимо принимать во внимание для того, чтобы напиток проявлял максимально возможную пользу.

Чай пуэр стоит гипертоникам пить с особой осторожностью
Чай пуэр стоит гипертоникам пить с особой осторожностью
  1. Пуэр с осторожностью пьют гипертоники. Напиток обладает тонизирующим действием, поэтому присутствует риск повышения артериального давления.
  2. Пуэр противопоказан беременным женщинам, так как он повышает тонус мышц и негативно влияет на развитие плода.
  3. Чай пуэр не рекомендуется детям до трех лет.
  4. Напиток нежелателен для людей, страдающих от мочекаменной болезни. В противном случае появляется риск движения камней с дальнейшим закрытием мочеточника.
  5. Напиток нежелательно заваривать крепко. В противном случае возникает риск чайного опьянения и излишнего влияния на центрально-нервную систему. Несмотря на то, что излишнее употребление пуэра приводит к легкому одурманиванию, которое проходит быстро и без головной боли, желательно помнить о необходимости соблюдения меры.

Чай пуэр является поистине достойным напитком, который рекомендуется пить с пониманием того, что он является тонизирующим и обладает сильным влиянием на организм.

Правила заваривания пуэра

Правильное заваривание чая – это обязательное условие для того, чтобы напиток проявлял питательные свойства.

Заваривать пуэр в чайнике
Заваривать нужно пуэр в чайнике около 10 минут

Чай пуэр заваривают в чайнике с обязательным соблюдением следующей пропорции: 4 грамма на 150 миллилитров воды. Воду кипятят только до 95 градусов. Пуэр заливают водой, которую сразу сливают. После этого напиток повторно заливают водой для устранения запаха сырости. Пуэр настаивают в течение десяти минут, после чего разрешается наслаждаться напитком. Качественный пуэр выдерживает многократные заваривания.

Как пить пуэр

Полезные свойства пуэр чая проявляются, если правильно употреблять напиток.

  1. Чай желательно пить только небольшими глотками, обязательно делать перерыв.
  2. Напиток нельзя пить со сладостями и сахаром. В противном случае вкус чая будет перебиваться. В пуэр разрешается добавить немного сухофруктов.
  3. Чай пьют примерно через час после еды.
  4. Пуэр пьют дважды – трижды в день. Это обусловлено тонизирующим эффектом.
  5. Крепко заваривать пуэр нельзя. На порцию рекомендуют использовать не больше четырех грамм чайной смеси.
  6. При употреблении пуэра рекомендуется делать перерывы. Например, после месячного регулярного употребления чая требуется перерыв на несколько дней.
Вышеописанные правила позволяют насладиться вкусом пуэра и отметить его удивительную пользу.

Интересно! Лечебные свойства Иван-чая

Особенности выбора пуэра

Правильно выбранный пуэр порадует своим вкусом и питательным составом.

Чай пуэр выбирают исходя из нижеследующих моментов
Чай пуэр выбирают исходя из нижеследующих моментов

Основные правила выбора чая пуэр:

  • упаковка должна быть герметично закрытой;
  • чай должен храниться с соблюдением всех правил;
  • чайный брикет должен обладать ароматом с древесными или дымными нотками, так как любые посторонние запахи крайне нежелательны;
  • цвет чайной смеси может быть зеленоватым – красноватым, так как только он свидетельствует о свежести.

Только свежий и качественный пуэр рекомендуется к употреблению.

Отзывы

Свойства и противопоказания, отзывы о чае пуэр рекомендуется внимательно изучить для того, чтобы убедиться в пользе такого напитка.

Оксана:

«Пуэр – это один из самых лучших чаев. Аромат и сбалансированный вкус привлекли меня с первого чаепития. После регулярного употребления пуэра я отметила повышение иммунитета и тонуса организма, благодаря чему недомогания и усталость перестали меня беспокоить. Считаю, что тонизирующий эффект пуэра является одним из самых важных достоинств такого чая».

Вероника:

«Я – истинная почитательница различных чаев. Какие только напитки я не пробовала. Однако чай пуэр по-прежнему остается фаворитом для меня. Напиток раскрывает лучшие грани аромата и вкуса, если его правильно заваривать и употреблять. К тому же нужно соблюдать меру, так как в противном случае пуэр оказывается потенциально вредным. Активное влияние всех компонентов, содержащихся в натуральном чае пуэр, приводит к обязательному соблюдению меры для гарантированной пользы. Я пью мой любимый напиток регулярно, но только по 1 – 2 чашке в первой половине дня, благодаря чему ощущаю улучшение настроения и прилив сил».

Ольга:

«Чай пуэр считается одним из самых лучших. Питательный состав, безупречный аромат и вкус поспособствовали тому, чтобы этот напиток оказался одним из самых лучших для меня. Однако только свежий пуэр может порадовать своими вкусовыми характеристиками и удивить максимально возможной пользой».

Евгения:

«Пуэр считается одним из самых лучших видов чая. К тому же его история насчитывает много столетий. Традиционные технологии приготовления чая пуэр и возможность классической заварки в домашних условиях способствуют тому, чтобы напиток раскрывал только свои лучшие грани. Регулярное употребление напитка позволяет насладиться приятным вкусом и ароматом. Питательные вещества и тонизирующий эффект приводят к тому, что организм каждого человека проявляет свои способности к борьбе с различными заболеваниями. Укрепление иммунитета, нормализация работы всех органов улучшают не только самочувствие, но и здоровье. Чай пуэр считается одним из самых полезных».

Пуэр – это поистине вкусный и питательный чай, который становится напитком-фаворитом для многих людей.

Как выбрать чай пуэр? Говорит ЭКСПЕРТ

Вам известны полезные свойства чая пуэр?

Загрузка ... Загрузка ...

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ