Польза и вред нерафинированного подсолнечного масла

Польза и вред нерафинированного подсолнечного масла

3
Многие хозяйки ежедневно используют нерафинированное подсолнечное масло, но даже не догадываются о его пользе и вреде для организма. Ароматный продукт не только улучшает вкус заправок, салатов и готовых блюд, но и эффективно справляется с некоторыми заболеваниями.

Польза нерафинированного подсолнечного масла.

Химический состав

Польза и вред нерафинированного подсолнечного масла зависит от биологически активных компонентов, которые входят в его состав:

Нерафинированное подсолнечное масло, фото
Нерафинированное подсолнечное масло, фото
  • витамин Е отвечает за правильную работу репродуктивной, эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной системы. Токоферол способен блокировать пагубное воздействие свободных радикалов, защищать от появления раковых опухолей, снижать концентрацию холестерина, очищать сосуды от кровяных сгустков. Витамин ускоряет регенерацию поврежденных тканей, стимулирует выработку гормонов и укрепляет иммунную систему;
  • Омега-6 нормализует обменные процессы в организме, улучшает мозговую деятельность, укрепляет костную систему, снижает выраженность симптоматики при ПМС. Жирная кислота способна очищать печень от токсических соединений, предотвращать появление холестериновых бляшек, противостоять онкологическим заболеваниям;
  • Омега-9 снижает вероятность появления злокачественных новообразований, диабета, болезней сердца и сосудов. Олеиновая кислота регулирует процесс пищеварения, снимает воспаление, повышает местный иммунитет кожи и слизистых оболочек. Она поддерживает мышечный тонус, увеличивает уровень энергии, предотвращает появление депрессивных состояний.

В меньшем количестве, в масле присутствуют витамины А, D и F. Они усиливают барьерные механизмы иммунной системы, способствуют быстрому восстановлению поврежденных кожных покровов, улучшают кровообращение, состояние кожи, волос и ногтей.

Кроме этого, нерафинированное подсолнечное масло содержит небольшое количество Омега-3, которая улучшает деятельность сердечной мышцы, укрепляет сосуды, снижает концентрацию сахара в крови.

Жирная кислота защищает мозг от возрастных изменений, уменьшает свертываемость крови, восстанавливает детородную функцию и противостоит онкологическим заболеваниям.

Интересно! Польза и вред масла каннабиса

Полезные свойства

Чтобы нерафинированное подсолнечное масло принесло только пользу и не оказало вреда, его следует употреблять исключительно в сыром виде. При жарке оно теряет свои полезные свойства.

Положительное влияет на органы
Положительно влияет на органы

Биологически активные вещества, входящие в состав продукта, благотворно воздействует на органы и системы, обеспечивая их полноценное функционирование.

Дозированное употребление масла оказывает следующее влияние на организм:

  • снижает концентрацию вредного холестерина, очищает сосуды, препятствует отложению бляшек на стенках и появлению атеросклероза;
  • укрепляет сосудистые стенки, делает их более эластичными;
  • предупреждает болезни сердца;
  • нормализует кровообращение, служит профилактикой тромбоза;
  • усиливает мозговую активность, способствует лучшему запоминанию;
  • нормализует работу пищеварительного тракта, избавляет от запоров, улучшает состояние при гастрите и язве;
  • ускоряет метаболизм;
  • очищает печень от токсических веществ;
  • восстанавливает правильное функционирование эндокринной и мочеполовой системы;
  • защищает организм от преждевременного старения;
  • облегчает состояние при диабете, снижает уровень сахара в крови;
  • регулирует жировой баланс в организме. В дозировке, установленной диетологом, показано для людей, страдающих избыточной массой тела;
  • способствует росту и развитию костной системы, предупреждает рахит у маленьких деток, полезно при ревматизме и артрите;
  • снимает зубную и ушную боль;
  • нормализует работу нервной системы;
  • предупреждает появление онкологических заболеваний;
  • нормализует менструальный цикл у женщин, активизирует деятельность яичников;
  • стабилизирует гормональную систему в период вынашивания ребенка;
  • препятствует появлению кожных заболеваний;
  • помогает быстрее восстановиться после повышенных физических нагрузок;
  • укрепляет иммунную систему.

Широко применяется нерафинированное подсолнечное масло в косметологии.

Оно способно восстановить структуру кожи на клеточном уровне, улучшить кровоснабжение клеток и активизировать барьерные механизмы местного иммунитета.

Кроме этого, масло разглаживает микрорельеф, сужает поры, ускоряет заживление мелких трещинок и повреждений.

Оно эффективно справляется с сухостью и шелушением, улучшает цвет лица, увлажняет и смягчает.

Нерафинированное подсолнечное масло способствует омоложению клеток кожи, питает волосяные фолликулы, улучшает кровообращение, укрепляет корни, препятствует выпадению локонов.

Продукт способен устранить перхоть, зуд и раздражение, уменьшить жирность. Масло также помогает восстановить структуру волос после длительного применения краски, вернуть прядям мягкость, шелковистость и природный блеск.

На заметку! Польза и вред конопляного масла

Вред масла

Польза нерафинированного подсолнечного масла велика, но нельзя забывать о возможном вреде для организма.

Подсолнечное масло может при термической обработке оказывать вред организму
Подсолнечное масло может при термической обработке оказывать вред организму

При термообработке в нем образуются токсические соединения, которые способны негативно повлиять на организм.

По этой причине, продукт стоит употреблять только в свежем виде.

Противопоказано употреблять масло людям, у которых обнаружены болезни желчного пузыря и желчевыводящей системы. Не стоит включать его в меню при индивидуальной непереносимости.

Маленьким детям можно постепенно вводить масло в рацион питания только после достижения двухлетнего возраста.

С осторожностью нужно употреблять нерафинированное подсолнечное масло людям страдающим диабетом второго типа.

Базовые рецепты

Ниже приведены эффективные рецепты народной медицины, которые помогут справиться со многими заболеваниями:

  • чтобы справиться с атеросклерозом необходимо за тридцать минут до завтрака принять 15 миллилитров масла. Продолжительность курса устанавливается лечащим доктором;
  • 15 миллилитров масла рассасывать во рту четверть часа, выплюнуть, прополоскать ротовую полость водой. Повторяя процедуру трижды в день, получиться побороть головную боль, гайморит, тромбофлебит, заболевания пищеварительного тракта и сердца, а также снять воспаление лобной пазухи;
  • измельчить три стручка высушенного жгучего перца, добавить 125 миллилитров масла, настоять 14 дней, постоянно взбалтывая смесь, процедить. Растирать больные суставы при ревматизме, ежедневно, перед сном;
  • подогреть на водяной бане 50 миллилитров продукта, смочить марлю, распределить на лице, накрыть полиэтиленом, выдержать тридцать минут. Несколько раз, поочередно, ополоснуть лицо горячей и холодной водой. Процедуру можно повторять 2 раза в неделю. Она сделает кожу мягче, избавит от мелких морщинок, уберет шелушение;
  • чтобы избавиться от секущихся концов, нужно немного нагреть масло на водяной бане, опустить в него кончики волос, выдержать один час, а затем смыть шампунем.
Применяется в правильном питании
Применяется в правильном питании

Нерафинированное подсолнечное масло, благотворно воздействует на весь организм.

Однако стоит помнить, что хранить продукт нужно в холодильнике и не больше месяца после вскрытия тары.

Кроме этого, нельзя превышать суточную норму потребления, которая составляет три столовых ложки.

Раскрывая тайны еды. Подсолнечное масло (2016)

Известны ли были Вам полезные свойства нерафинированного подсолнечного масла?

Загрузка ... Загрузка ...

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ