Орех пекан: полезные свойства, состав, калорийность

08.12.2017

Всем известно, что орехи обязательно нужно включать в свой рацион, особенно людям, которые заботятся о собственном здоровье. Они активизируют деятельность мозга, заботятся о пищеварительной и нервной системе.

Одним из таких удивительных орехов являет пекан, полезные свойства которого позволяют существенно снизить концентрацию холестерина в крови, защитить от развития заболеваний сердца и сосудов, предотвратить появление злокачественных новообразований и замедлить процессы естественного старения.

Пекан — Экзотический Орех для Сердца

Химический состав

На полезные свойства ореха пекан существенно влияют биологически активные вещества, которые входят в его состав:

Самые вкусные и полезные орехи пекан

витамины группы В, А, С, РР, К, являются непосредственными участниками кроветворения и влияют на свертываемость крови. Нормализуют обменные процессы в костной и соединительной ткани, ускоряют заживление ран и слизистых оболочек, способны нейтрализовать сильнейшие яды и канцерогены, усиливать барьерные механизмы иммунитета. Витамины восстанавливают работоспособность женской и мужской репродуктивной системы, снижают уровень холестерина, защищают сосуды от кровяных сгустков, необходимы для здоровья кожи, волос и ногтей, нормализации гормонального фона;
гамма-токоферол проявляет высокие антиоксидантные свойства, предохраняет клеточные структуры от влияния свободных радикалов и блокирует развитие раковых заболеваний. Укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает клеточное питание, защищает красные кровяные клетки от воздействия токсинов. Препятствует дегенеративным изменениям сердца и мышечных тканей, восстанавливает репродуктивную функцию;
минералы (калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо, медь, цинк, селен, фтор, марганец). Отвечают за рост и развитие костной и мышечной системы, свертываемость крови, доставку кислорода к органам, адекватное функционирование мочеполовой, иммунной и нервной системы. Кроме того, минералы приостанавливают старение организма, обеспечивают защиту сердца и сосудов, способствуют образованию гемоглобина, снижают риск сердечных и раковых заболеваний;
дубильные вещества связывают, нейтрализуют и выводят канцерогенные соединения, токсические вещества и тяжелы металлы, снимают воспаление и нормализуют деятельность пищеварительной системы. Укрепляют кровеносные сосуды, останавливают рост и развитие патогенных бактерий на поврежденных участках кожных покровов и слизистых оболочек, обладают вяжущим воздействием;
мононенасыщенные жиры препятствуют отложению холестериновых бляшек, снижают вероятность появления диабета, болезней сердца и сосудов, поддерживают необходимый уровень энергии и правильную работу пищеварения. Мононенасыщенные жиры входят в состав клеточных структур, поэтому контролируют деятельность практически всех органов и систем организма, продлевают молодость;
фитостеролы помогают снизить концентрацию холестерина, предохраняют от развития болезни Альцгеймера, сердца и некоторых видов рака. Восстанавливают природный защитный барьер кожи, способствуют омоложению зрелых кожных покровов и увеличению их эластичности.

Как произрастает орех пекан

Польза для организма

Благодаря полезным свойствам ореха пекан, можно наладить работу практически всех органов и систем, нормализовать аппетит, восстановить силы, повысить стрессоустойчивость, предотвратить появление раковых опухолей, продлить молодость и красоту.

Умеренное употребление орехов оказывает следующее воздействие на организм:

снижает уровень вредного холестерина и вероятность появления атеросклероза;
препятствует развитию ишемической болезни, уменьшает риск инфаркта;
нормализует функции зрения, препятствует появлению болезней глаз, развивающихся из-за старения, ежедневного перенапряжения и стресса;
очищает кровь от токсинов, ядов, тяжелых металлов и канцерогенов;
укрепляет сосуды, снижает вероятность появления варикозного расширения вен, препятствует формированию кровяных сгустков;
нормализует состав крови, защищает от железодефицитной анемии;
насыщает организм питательными веществами, витаминным и минеральным комплексом, препятствует развитию авитаминоза;
восстанавливает функциональные способности половой и репродуктивной системы;
нормализует гормональный фон, регулирует концентрацию тестостерона;
снимает усталость, повышает стрессоустойчивость, наполняет необходимым уровнем энергии;
препятствует появлению злокачественных новообразований в простате, двенадцатиперстной кишке, молочной железе и легких, блокирует рост и распространение раковых клеток;
снижает интенсивность головных болей;
нормализует деятельность пищеварительной системы, почек и печени;
помогает ускорить выздоровление во время простуды;
укрепляет иммунитет;
замедляет процессы естественного старения.

Масло ореха пекан очень полезно для здоровья

[stextbox id=»info»]Нелишним будет упомянуть о полезных свойствах масла ореха пекан. В нем содержится весь набор полезных веществ, только в более концентрированном состоянии.[/stextbox]

Благодаря омолаживающему воздействию, его применяют в косметологии для улучшения состояния кожных покровов, возвращения им эластичности, упругости и здорового цвета, восстановления достаточного количества влаги, устранения мелких морщинок и пигментных пятен.

Масло помогает укреплять ногтевую пластину, избавлять от ломкости и слоения, защищать волосы от появления секущихся концов.

Наружное использование позволяет ускорить регенерационные процессы, устранить раздражение и зуд, уменьшить выраженность гематом. Средство великолепно подходит для борьбы с солнечными ожогами, грибковыми инфекциями и укусами насекомых.

Противопоказания

Несмотря на широкий спектр полезных свойств ореха пекан, существуют некоторые противопоказания по его употреблению. Прежде всего, плоды могут спровоцировать аллергическую реакцию, поэтому вводить в рацион его необходимо постепенно.

Злоупотребление орехами может спровоцировать аллергию

Кроме этого, пекан обладает высокой энергетической ценностью. Сто граммов продукта содержат шестьсот девяносто калорий, поэтому ограничить его потребление стоит людям с ожирением, а также тем, кто страдает жировым перерождением печени.

[stextbox id=»warning»]За один раз рекомендуется съедать не более 100 граммов плодов. Превышение нормы может привести к проблемам с пищеварением.[/stextbox]

Женщинам в положении рекомендуется употреблять пекан после предварительной консультации с гинекологом. Максимально можно кушать по два ядра орехов через день.

В сутки можно съедать не больше 100 грамм орехов

Еще одно противопоказание – детский возраст до трех лет. Вводить орех в рацион стоит маленькими порциями после одобрения педиатра. У некоторых детей продукт может провоцировать сильную аллергическую реакцию.

Разумное употребление ореха пекан позволяет наладить работу пищеварительной, нервной, репродуктивной и иммунной системы, остановить воспалительные процессы, ускорить заживление ран и слизистых оболочек. А также продлить молодость организма и снизить вероятность развития раковых болезней.