Пекинская капуста: посадка, выращивание и уход

Выращивание и уход за пекинской капустой в открытом грунте не представляет каких-либо сложностей. Пекинскую капусту можно выращивать через рассаду или посеять семена в открытый грунт. Сегодня мы расскажем обо всех способах выращивания этой полезной культуры.

Как выбрать сорт

Сорта этой культуры по срокам созревания подразделяются на три группы:

  1. Скороспелые. Полное созревание происходит на 55–60 день после всходов. К ним относятся «Чемпион», «Марфа», «Веснянка», «Нежность».
  2. Среднеспелые. От посева семян до сбора урожая проходит 65–70 дней. Известные сорта: «Бокал», «Пурпурное чудо», «Сторидо F1», «Эмико F1», «Осенняя красавица».
  3. Позднеспелые. Собирать капусту можно через 75–90 суток. Чаще всего используют семена следующих сортов: «Русский размер», «Монумент», «Ника». «Оранжевое сердце», «Ника».
Выращивание пекинской капусты в открытом грунте

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте

Когда сажать семена

В московской области и Средней полосе нашей страны пекинскую капусту можно растить через рассаду или сразу посеять в обычные грядки. Для получения рассады семена сеют во второй половине апреля, а на грядку после 25 мая или начале июня.

Как выбрать и подготовить участок

Для хорошего роста пекинской капусты нужно выбирать солнечное место. Хорошо, если в предыдущем сезоне на выбранном месте росли морковь, чеснок, фасоль, горох, лук, огурцы. Почва для этой культуры должна быть с нейтральной реакцией, плодородная.

Семена капусты

Семена капусты

Если земля на выбранном участке кислая, то за две недели до посадки добавляют доломитовую муку (45–50 кг на 1 кв.м). В суглинистые почвы вносят торф и крупный речной песок.

Рядом с пекинской капустой хорошо растет:

  • шпинат;
  • фасоль;
  • морковь;
  • овес;
  • огурцы.
Из-за общих болезней и насекомых вредителей «пекинку» нельзя высаживать, где росли белокочанная капуста, турнепс, редис, кресс-салат, редька.

Теперь рассмотрим, как вырастить рассаду пекинской капусты, а также как ухаживать за ней в открытом грунте.

Особенности выращивания рассады

Из-за хрупкой корневой системы пекинскую капусту оптимально сажать сразу в индивидуальные стаканчики или таблетки из торфа. Такой способ посева способствует росту более здоровых и крепких растений. В дальнейшем рассада, выросшая в торфяных таблетках, быстрее адаптируется к природным условиям.

Рассада капусты

Рассада капусты

Все этапы выращивания рассады:

  • садовую землю смешивают с перегноем и кокосовым субстратом (2:2:1);
  • грунт раскладывают по емкостям и поливают кипятком или розовым раствором марганцовки;
  • таблетки ставят в пластиковую посуду и заливают холодной водой до увеличения в объеме;
  • глубина заделки семян 1,5 см;
  • посевы поливают и накрывают целлофановой пленкой;
  • ящик размещают в темное место;
  • примерно через семь дней появятся ростки, и контейнеры с рассадой переносят на подоконник или на застекленный балкон. При этом температурные показатели даже ночью не должны опускаться ниже +8 градусов;
  • поливают рассаду 2–3 раза в неделю;
  • за 10 дней до высадки на грядку, растения выносят на улицу или открывают окна. В первые два дня время закаливания не более 10–15 минут, далее сроки увеличивают.

Когда на растениях сформируются 5-6 листьев, их можно пересаживать в открытые грядки. Саженцы капусты помещают в неглубокие лунки вместе с торфяными таблетками, после чего обильно поливают. Чтобы солнечные лучи не обжигали рассаду, грядки закрывают агроспаном или другим похожим материалом.

 Такое укрытие необходимо, пока растения полностью не адаптируются к внешним факторам. Обычно для этого хватает 10-14 дней.

После этого срока укрытие убирают, а посадки присыпают торфом или скошенной травой. Слой мульчи защитит почву от быстрого испарения влаги, а значит и поливать пекинскую капусту придется не так часто.

Посадка семян в грунт

Если нет времени возиться с рассадой «пекинки», то семена сразу сеют в приготовленную грядку.

Мульчирование почвы

Мульчирование почвы

Работы проводят следующим образом:

  • тщательно взрыхлить почву;
  • сделать в земле лунки 1,5–2 см;
  • в каждое углубление наливают воду, выкладывают две семянки и засыпают почвой;
  • каждую лунку с высеянными семенами прикрывают обрезанной на две части бутылкой;
  • когда растения подрастут, пластиковые укрытия снимают.

Интересно: Выращивание кабачков в открытом грунте: посадка и уход

Если посадить пекинскую капусту в апреле, при хорошем уходе в открытом грунте урожай можно собрать уже в июне.

Агротехника

Полив. Растения поливают раз в неделю, строго под корень. Увлажнение пекинской капусты лучше проводить рано утром или вечером.

Подкормка. Во время роста «пекинки» удобрения вносят три раза. Для подкормки используют куриный помет или коровий навоз (1:20).  В качестве дополнительного питания для этой культуры можно использовать настой крапивы. Для этого большой пучок крапивы измельчают, помещают в ведро и заливают водой. Настой будет готов через 5–6 дней. Его разводят 1:1 с водой и поливают капусту.

Болезни и вредители

Из вредителей на «пекинке» чаще всего замечены:

Капустная гниль

Капустная гниль

  • крестоцветная блошка – это мелкое насекомое, которое выгрызает в листьях мелкие дырки. Растения посыпают древесной золой смешанной с табаком (2:1). Если насекомых очень много, используют раствор «Актеллика»;
  • капустная муха. Это насекомое откладывает яйца в грунт рядом с корнями капусты. В скором времени появляются личинки, которые грызут корни и делают в стволе многочисленные ходы. Для борьбы с капустной мухой используют «Ровикурт»или «Корсар»;
  • гусеницы совок и белянок поедают молодые листики. Для уничтожения взрослых особей используют фитоловушки. Против насекомых используют «Цианокс», «Гомелин», «Анометрин»;
  • капустный клоп. Насекомое зимует в растительных остатках, а весной откладывает яйца в листьях капусты. От клопов используют «Фитоверм» или «Актеллик»;
  • слизни наносят большой урон различным культурам, в том числе и пекинской капусте. Для их отпугивания посыпают табаком вокруг кочанов. На ночь расставляют блюдца с пивом. Утром останется лишь выбросить попавших в него слизней.

Пекинская капуста может заболеть такими заболеваниями, как:

  • альтернариоз – на заболевших растениях мелкие пятна бурого цвета. Постепенно ткань на листьях отмирает, растения погибают. Для обработки используют «Абига-Пик», «Ридомил Голд МЦ», «Ордан»;
  • кила. На корнях появляются наросты, которые начинают гнить. Против килы обрабатывают почву свежегашенной известью или 0,1% раствором фунгицида Фундазола;
  • фузариозное увядание (трахеомикоз). Пораженные кочаны желтеют, медленно растут и начинают вянуть. При начальных стадиях заболевания используют препараты «Топсин М», «Фундазол», «Триходермин».
Крестоцветная блошка на пекинской капусте

Крестоцветная блошка на пекинской капусте

Последняя обработка капусты химическими препаратами должна быть проведена не меньше, чем за 30 дней до срезки кочанов.

Пекинская капуста является холодостойкой культурой, ее можно выращивать в открытом грунте до поздней осени. Уход за этим растением минимальный, он заключается в поливе, подкормках, прополке. Хранить кочаны можно в течение четырех месяцев.

Метки: , ,

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.