Рыжиковое масло: полезные свойства

Рыжиковое масло: полезные свойства

7
Рыжик (Camelina sativa) или ложный лен — дикорастущий растительный злак, из которого изготавливают рыжиковое масло. В нем содержится множество лечебных элементов. Используя его в виде масла, можно ощутить его острый вкус, но по ценности и достоинству его сравнивают с кунжутным маслом. Итак, в статье узнаем, что собой представляет рыжиковое масло, ознакомимся с полезными свойствами и противопоказаниями.

Слово «рыжик» у многих вызывает в памяти одноименный гриб. Но данное растение относится к семейству капустных и принадлежит к однолетним растениям, отлично акклиматизированный в умеренных и близлежащих к нему широтам. В большинстве его выращивают в Сибири, из семян изготавливают масло.

https://youtu.be/6KazdCFuEHc

Польза рыжикового масла

Само растение и сырье, которое получают из семян ложного льна, имеет разнообразные полезные качества. Воздействует и применяется для лечения конкретных болезней и просто для поддержания здоровья в тонусе.

Лечебные особенности рыжикового масла:

  • профилактика болезней сердца и сосудов;
  • локализация воспалительного процесса;
  • уходовые процедуры за кожей головы и волосами;
  • предупреждение зарождения раковых опухолей;
  • активизирование иммунных процессов в организме;
  • понижение артериального давления.
Очень полезное для здоровья рыжиковое масло
Очень полезное для здоровья рыжиковое масло

Из чего готовят продукт

Производят масло из тех самых рыжиков, но это не грибы, как могли подумать читатели. Делается продукт из растения, в народе называемого «рыжик», а научное название звучит так: ложный лен, Camelina sativa. Его название происходит от цвета самого растения, красно-желтого цвета.

Как принимать масло

По вкусу данное масло чем-то напоминает редьку дайкон. Имеет острую нотку с пикантным привкусом. Если хочется улучшить свое здоровье и укрепить иммунитет к различным заболеваниям, нужно знать, как правильно масло употреблять. Сегодня многие знают о полезных свойствах рыжикового масла и противопоказаниях к нему, а поэтому заинтересованы в его приобретении.

Питательные и полезные вещества, содержащиеся в рыжике, рекомендуется принимать при таких недугах:

Сердце, сосуды

При употреблении этого продукта укрепятся стенки сосудов, уменьшится количество холестерина, сердце будет работать без перебоев, уменьшается образование тромбов. Также стабилизируется давление и сердечно-сосудистая система «поблагодарит» за использование масла рыжика. Для лучшего эффекта, принимать масло стоит на пустой желудок с утра на протяжении 2-3 месяцев.

Как цветет растение рыжик
Как цветет растение рыжик

Иммунитет

Масло применяют для поддержания иммунитета. Увеличится продуктивность и вы почувствуете, как организм станет выносливей. Продукт восстановит работоспособность печени, стабилизирует артериальное давление. Клетки кожи будут обновляться быстрее, вследствие чего, эластичность ее улучшиться. При регулярном употреблении масла, повысится общий тонус организма.

Заболевания желудка и кишечника

С помощью этого продукта восстанавливаются процессы в ЖКТ, не большие ранки язвы желудка и слизистой среды кишечника затягиваются. Рекомендован продукт тем, кто страдает гастритом, холециститом, язвой желудка и колитом. Полезно масло и просто для профилактики.

Репродуктивная система

Лечебные свойства масла благоприятно влияют на репродуктивную функцию как женскую, так и мужскую. Для женщин масло полезно тем, что нормализует гормональный фон в менструальный период и общее состояние женщины. Благоприятно влияет при болезнях предстательной железы.

Псориаз

Рекомендуется использовать при псориазе только как вспомогательное средство. Обязательно нужно следовать лечению, которое предназначил доктор. Побуждает клетки организма регенерироваться, в кожу поступает больше влаги, и создается надежное питание и защита от вреда внешней среды.

Масло используют для лечения кожных заболеваний
Масло используют для лечения кожных заболеваний

Кожные заболевания

Масло станет настоящей находкой для тех, кто страдает акне и угревой сыпью. Также эффективно борется с такими проблемами как диатез, экзема, себорея и т.п. Часто рыжиковое масло можно наблюдать в составах различных аптечных кремов и мазей.

Польза рыжикового масла

Говоря о полезных свойствах и противопоказаниях рыжикового масла, доктора все же рекомендуют принимать его осторожно, в соответствии с инструкцией. Важными качествами продукт обладает, благодаря, содержанию в нем в большом количестве жирных кислот. Таким же составом может похвастаться лишь льняное масло. Ложный лен более высокостабилен. Лучше всего будет приобрести масло не рафинированное, ведь там находится намного больше полезных веществ и микроэлементов.

Постоянное использование масла в комплексе влечет за собой пользу для всех систем организма. Улучшается регуляция важных жизненно необходимых процессов.

Практикуется еще масло для очистки всего организма, для лечения атеросклероза, позитивно влияет на упругость сосудов. Все это благодаря мононенасыщенной кислоте, которая содержится в растении. Также масло применяют для тех, кто страдает пониженным уровнем кальция, что плохо сказывается на суставах.

Маслом можно заправлять овощные салаты
Маслом можно заправлять овощные салаты

Масло рыжика для волос:

  • оказывает помощь в поддержании гормонального соотношения волосяных луковиц;
  • способствует притоку достаточного количества крови к коже головы;
  • делает волосы блестящими;
  • помогает бороться с проблемой секущихся кончиков.

Где применяется рыжиковое масло

Применять рыжиковое масло необходимо в комплексном подходе. В косметологии, например, оно используется в кремах и масках. Но если необходимо продукт применять внутрь, то рекомендуется это делать систематично.

Основные плюсы

Рыжиковое масло настолько разностороннее в своем применении, что его можно использовать даже в кулинарии. Приготовить оригинальное и полезное блюдо, и желудок порадуется, и здоровью вреда не принесет, так как в нем содержится множество витаминов и кислот.

Многие хозяйки, узнав о рыжиковом масле, его полезных свойствах и противопоказаниях, спросят: «Можно ли на нем жарить?»

У диетологов есть сомнения по поводу того, можно ли масло применять в жарке. К единому ответу они так и не пришли. Но стоит сказать, если хочется что-то пожарить, то лучше выбрать рафинированное масло, так как оно не теряет своих полезных свойств, даже при высокой температуре. А для заправки разнообразных холодных блюд или салатов сгодится и рафинированное.

Рыжиковое масло в косметологии
Рыжиковое масло в косметологии

Противопоказания рыжикового масла

Противопоказаний у данного продукта не много. Поэтому перед приемом при следующих заболеваниях, обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Не рекомендуется принимать масло при таких заболеваниях:

  • болезни желудочно-кишечного тракта, которые находятся в стадии обострения;
  • холецистит;
  • панкреатит.

Принимать это средство необходимо постепенно и в малых дозах! Но как только почувствуете дискомфорт или ухудшится состояние здоровья, немедленно прекратите прием либо смените рецептуру. Не следует забывать в обязательном порядке сначала пройти осмотр у врача и только после начинать лечение.

Как выбрать и хранить масло

 

Желательно покупать рыжиковое масло не рафинированное, холодного отжима. В переработке все компоненты, входящие в него, будут разрушены, продукт лишится полезных веществ. Минус в том, что после вскрытия крышки, продукт быстро окисляется.

Стоит, заметит и то, что производитель в обязательном порядке должен указать, сколько времени масло способно хранится после вскрытия бутылки.

Хранить продукт нужно в холодильной камере, закупорив емкость.

Масло лучше покупать холодного отжима
Масло лучше покупать холодного отжима

При всех полезных свойствах и максимальном содержании витаминов есть и минимум противопоказаний к применению. На сегодняшний день европейцы предпочитают использовать для употребления масло аналогичное рыжиковому – кунжутное.

У нас в стране больше распространен ложный лен. Он не только полезен и по ценности, как кунжутное масло, но и стоит гораздо меньше.

Цена на рыжиковое масло

Полезные свойства, противопоказания и цена на рыжиковое масло заинтересовали читателя, узнаем подробнее о стоимости продукта.

Стоимость масла сравнительно небольшая
Стоимость масла сравнительно небольшая

Так как данное растение не прихотливо в уходе, оно растет во многих местах. И вследствие этого, сырье имеет минимальную цену. Ценовая политика варьируется от 350 до 720 руб. за литр продукта.

https://youtu.be/PzCL87C4dFM

Известны ли вам полезные свойства рыжикового масла?

Загрузка ... Загрузка ...

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ