Рыжиковое масло: польза и вред

15.01.2018

Рыжиковое масло – это очень полезный продукт, который уже много лет используется для лечения самых разных недугов в народной и традиционной медицине. А также рыжиковое масло используется в кулинарии. Прежде всего, это настоящее сокровище для тех, кто решил стать вегетарианцем, да и не только. Масло рыжика содержит огромное количество питательных веществ, ценных витаминов. И пусть сейчас это средство незаслуженно забыто и применяется не слишком часто, забывать о его полезных свойствах не стоит. Причем вреда для организма оно практически не может принести.

Содержание

Что представляет собой масло рыжика?

Прежде всего, важно понимать, что рыжик — это представитель семейства капустные. Это небольшое растение с листочками в форме сердца. Это, можно сказать, сорняк. Отнюдь не редкое, диковинное растение. Однако, этот на первый взгляд, ничем не примечательный цветок способен принести организму человека огромнейшую пользу. Целительное масло изготавливается из семян рыжика. Оно имеет насыщенный золотой оттенок, тонкий аромат и немного островато на вкус.

Добывается масло с использованием холодного отжима либо при помощи горячего прессования. Особенно полезен продукт, полученный первым способом, так как он позволяет сохранить в составе масла абсолютно все ценные витамины и микроэлементы.

Масло рыжика польза и вред

[stextbox id=»warning»]Поэтому обращайте внимание на то, какое именно масло вы приобретаете. Если оно было добыто горячим прессованием, то будет иметь более темный цвет и менее насыщенный аромат.[/stextbox]

Важно знать, что данное масло входит в состав различных лекарств, обладающих разным спектром действия. Иногда медики выписывают его в дополнение к основным лекарствам, и в результате человек быстрее поправляется.

Интересно: Свойства молочного чертополоха

Состав продукта

Масло рыжика очень полезно. И это обусловлено тем, что оно содержит очень много полезных веществ. Давайте разберем его состав подробнее. Вот, чем богато рыжиковое масло:

витамины E, F, D, K, A;
каротиноиды;
хлорофилл;
минеральный комплекс.

Особенно ценится этот продукт за большое содержание в нем жирных кислот. Именно они поддерживают работу мозга, улучшают работу сердца, способствуют наилучшему усвоению кальция, укрепляют память и обостряют внимательность.

В рыжиковом масле содержится большое количество витаминов

В масле рыжика содержится большое количество полезного витамина Е. Благодаря этому, лекарственное средство помогает в оздоровлении кожи, нормализации деятельности внутренних органов, укрепления здоровья. Масло борется с признаками старения, превосходно восстанавливает ткани и препятствует развитию различных опухолей.

Благодаря ценным минералам, а также антиоксидантам, аминокислотам и витаминам в составе этот продукт лечит даже застарелые недуги.

[stextbox id=»alert»]Это уникальное средство предотвращает раннее старение, улучшает восстановление тканей, уменьшает риск образования тромбов.[/stextbox]

Рыжиковое масло также очень полезно для укрепления волос. Оно питает их изнутри и приводит в норму состояние кожи головы.

Если вы активно будете использовать рыжиковое масло, включая его в состав питательных масок, это поможет существенно преобразить волосы. Сделать их послушными и красивыми.

Подробнее о пользе рыжикового масла

Как уже было сказано, масло рыжика широко применяется в самых разных сферах — при лечении ран, порезов, ожогов, например. Ведь оно способно успокаивать, заживлять, снимать воспаление, а также активизировать процесс восстановления поврежденных тканей.

Введение рыжикового масла в рацион решит много проблем — нормализует уровень гормонов, поможет избавиться от токсинов, укрепит мышцы, улучшит состояние костей. Вот почему так полезно использовать это масло в кулинарии — обжаривать на нем продукты, заправлять салаты, понемногу пить в чистом виде.

Как произрастает растение рыжик

[stextbox id=»warning»]Однако, помните, что хранится масло не больше полугода. По истечении этого срока продукт скорее принесет вред организму, чем пользу.[/stextbox]

Если ежедневно употреблять рыжиковое масло, эта привычка сыграет вам на руку. Вам не страшен будет авитаминоз, вы легко сможете восстановиться после оперативного вмешательства и заболеваний, сможете существенно укрепить иммунитет, решите проблему с повышенным холестерином.

Масло рыжика — отличное средство для избавления от паразитов, живущих в организме. Как известно, эти неприятные «соседи» живут на внутренних органах человека и мешают их нормальной работе, провоцируют развитие многих заболеваний.

Невозможно не отметить, что в связи с тем, что в состав средства входят различные ценные компоненты, оно прекрасно влияет и на работу человеческого мозга. А именно: поддерживает связи между нейронами, стабилизирует психику человека. Учеными выявлено, что периодическое употребление в пищу полезных кислот Омега-3 и Омега-6, входящих в состав рыжикового масла, благотворно влияет на мышление, состояние памяти и внимание.

Также это масло приводит в порядок репродуктивную систему организма, существенно усиливает либидо и, что особенно приятно — увеличивает шансы зачать ребенка.

Способы использования масла рыжика

Как мы выяснили, масло рыжика имеет множество полезных свойств. А потому и способов его применения довольно-таки много. И, надо сказать, что еще наши предки знали много разных рецептов его использования. Давайте подробнее остановимся на некоторых из них:

Рыжиковое масло применяется в кулинарии

во-первых, этот продукт можно применять внутрь, по 1. ст. л. по утрам, перед основным приемом пищи. Это очень поможет вам вывести из организма паразитов и укрепить организм в целом. Курс приема должен быть примерно 2-3 месяца;
если вас беспокоят растяжки и другие проблемы с кожей, рыжиковое масло также поможет вам. Им нужно регулярно смазывать кожные покровы там, где хотелось бы улучшить их состояние. Разумеется, курс лечения также должен быть длительным — несколько месяцев;
можно делать скрабы для лица с рыжиковым маслом в составе. Для их приготовления смешайте 1 ч. л. масла, столько же мелкой морской соли и один куриный желток. Полученную кашицу нанесите на лицо, помассируйте кожу, а после умойтесь;
косметическая питательная маска с маслом рыжика поможет вам забыть об угревой сыпи. Для этого масло нагревают до теплого состояния и пропитывают им салфетку. После эту салфетку наносят на лицо, сделав в ней отверстия для губ, носа и глаз. В процессе применения масло рыжика прекрасно увлажняет кожу, насыщает ее ценными минералами и превосходно увлажняет;
с этим маслом готовят питательные составы для волос и кожи головы. В этих целях возьмите 1 ст. л. масла рыжика, по паре капель масла эвкалипта. бергамота и чайного дерева. Смесь прогрейте на водяной бане и массирующими движениями нанесите ее на волосы и кожу головы. Эта маска должна находиться на голове 1-3 часа. После ее применения волосы станут послушными и шелковистыми.

Маслом рыжика можно заправлять салаты

Вред от использования рыжикового масла

Как и любое лекарственное средство, рыжиковое масло может принести организму не только пользу. Вот почему, так важно знать, как правильно применять это средство и какие есть к этому противопоказания.

В небольших количествах данный продукт не может быть вредным. Так, в сутки нужно употреблять не больше двух столовых ложек масла.

[stextbox id=»warning»]В результате передозировки, реакция организма может быть неприятной — появляются боли в животе, метеоризм или диарея, также может появиться кожная сыпь.[/stextbox]

Людям с лишним весом не стоит употреблять продукт в большом количестве

Интересно, что у некоторых может быть индивидуальная непереносимость продукта. Такое, редко, но случается.

Ну и конечно, обратите внимание, что не рекомендуется лечиться маслом рыжика людям, страдающим определенными недугами. Давайте остановимся на этом моменте подробнее.

Во-первых, стоит быть осторожными людям с избыточным весом, с заболеваниями желчного пузыря, печени или поджелудочной железы. В этом случае обязательна предварительная консультация врача. Ведь масло обладает желчегонным воздействием. И его применение может быть опасным в данном случае.

Специалисты не рекомендуют давать масло рыжика в период лактации и кормления грудью

Также следует соблюдать осторожность при применении этого продукта во время беременности или кормления грудью. В данном случае, лучше также посоветоваться со специалистом.

Если же злоупотреблять рыжиковым маслом, это может привести к усугублению некоторых болезней. С этим также стоит быть осторожным.

Как выбирать и хранить масло рыжика

Приобретать рыжиковое масло лучше в магазинах товаров для здоровья или в аптечных киосках. Так вы можете быть уверены в том, что приобретенный вами продукт будет качественным и полезным для организма. А вот рыжиковое масло, купленное в непроверенном месте, может нанести организму вред.

[stextbox id=»alert»]Обратите внимание, лучше приобретать нерафинированное масло рыжика. Ведь оно сохраняет в себе практически все витамины и микроэлементы.[/stextbox]

Бутылочка с маслом должна быть небольшой по размеру. Дело в том, что после вскрытия тары масло, соприкасаясь с воздухом, быстро портится. А вот в плотно закрытой бутылке и в прохладном месте ценный продукт может храниться целый год.

Лучше покупать нерафинированное рыжиковое масло

Принимайте рыжиковое масло до, после либо во время еды. Особенно полезно его принимать, если человек страдает атеросклерозом, гастритом, часто мучается от простудных заболеваний, имеет диагноз — сахарный диабет. Это средство поможет решить имеющиеся проблемы со здоровьем.

Сегодня масло рыжика не так востребовано, как оливковое или миндальное, например. Однако, на него стоит обратить свое пристальное внимание и на постоянной основе добавить к своему меню. Ведь это очень ценный продукт. Можно сказать, что это настоящий дар природы. Ведь рыжиковое масло полезно практически каждому. И оно без труда решит целый спектр проблем со здоровьем.