Ирга: полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине

16.01.2018

Знатоки российских растений никогда не перепутают иргу с черной смородиной. Однако, как же они похожи! Только опытный взгляд отметит разницу в формировании косточки ягод, в форме и оттенке листвы. Со средних веков известны полезные свойства и противопоказания ирги, ее активно использовали целители в изготовлении снадобий для самых разных лечебных целей.

Ирга – декоративный садовый кустарник, на латыни называется «аmelanchier». Есть еще одно название, пришедшее из древних кельтских сказаний – «медовая ягода». Есть еще и диалектное название, в некоторых регионах России эту ягоду в народе называют «барыней», настолько богато смотрится кустарник и в полном цвете, и с ветвями спелых ягод.

Ирга – полезные свойства чудо-ягоды.

В разных климатических поясах страны растут разные сорта кустарника. Однако внешних различий практически незаметно – та же густая листва сочного зеленого цвета на высоком кустарнике, те же красно-фиолетовые, и сладкие на вкус ягоды, созревающие к середине лета. Древовидный кустарник живет до 60 лет, затем начинает рассыхаться, уменьшается количество листвы и плодов, ветви становятся более раскидистыми, вся толща коры жухнет и растрескивается. И тогда ирга теряет свои полезные свойства, вместе с противопоказаниями.

Полезная ягода ирга

Места произрастания кустарника – средняя, центральная часть суши по всему земному шару, включая Северную Африку. В России аmelanchier полюбила крымские и кавказские предгорные умеренно климатические зоны. Однако в средней полосе страны с умеренным климатом аmelanchier отлично растет и плодоносит.

Интересно: Что нельзя есть и принимать перед флюорографией

Содержание

Польза ирги – дар природы человеку

Народные целители и фитотерапевты широко используют лечебные свойства аmelanchier, которая содержит их совершенно во всех частях кустарника.

Растение заготавливается в разные сезоны, с разной целью:

в пору движения сока с дерева срезают кору;
ранней весной срезаются кончики молодых побегов с 3-4 нераскрывшимися почками;
до появления цвета собирают листья, выбирая ветки, на которых нет завязи цветов;
во время цветения срезают венчики соцветий с небольшим черешком веточки;
зрелые ягоды собирают с куста полностью с кистями; дома ягоды отбирают на варенье или на сушку, а венчики от ягод сушат отдельно;
в пору опавшей листвы, когда дерево набрало силу к зимовке, срезается кора.

Понятно, что с таким сбором лекарственного сырья можно за один сезон погубить весь куст. Поэтому травники заготавливают сырьё в зарослях ирги.

[stextbox id=»info»]С одних кустов берут кору, с других – цветы и т.д., в то же время оставляя нетронутыми 5-6 кустов на всем участке. Это делается для сохранения популяции растения.[/stextbox]

Полезные свойства ирги

А когда же можно выкопать корни растения — спросит любопытный новичок в народной медицине. В лекарственных целях используются молодые корневые побеги, от которых кустарник размножается. Если к весне куст «выбросит» вокруг себя несколько молодых ветвей, их аккуратно обрезают, черенки пересаживают на новое место, как свежую посадку, а от открывшейся части корня допускается срезать куски до 20 см длины. Этого вполне достаточно для заготовки сырья. Противопоказания скрыты, а полезные свойства ирги открыты человеку во всей их красе и широте использования.

[stextbox id=»alert»]Интересный факт! Во всех частях растения содержатся практически одинаковые витамины, микроэлементы, активные вещества, благотворно действующие на здоровье человека.[/stextbox]

«Химическая картинка» аmelanchier

Последователи народной медицины нашли разнообразную пользу во всех частях кустарника. Настои, отвары, чаи из любого сырья заживляют раны, лечат воспаление, убивают патогенные бактерии.

Изучение химических составляющих всех частей ирги показало, что растение содержит:

фитостерины – в большом количестве в ягодах, в меньшем количестве – в ягодных кистях. Предупреждают и лечат склероз, укрепляют стенки сосудов, капилляров, противодействуют образованию атеросклеротических бляшек;
пектины содержатся во всем сырье ирги; они восстанавливают работу органов ЖКТ, улучшают аппетит, выводят из организма токсины;
витамин С, рибофлавин В2 противостоят попаданию в организм инфекциям, улучшают метаболизм, поддерживают в норме уровень холестерина, укрепляют зрение;
биофлавоноиды, витамин Р – держат в норме показатели сахара, предотвращают формирование тромбовых скоплений, регулируют функции сердца.

Как произрастает ирга на дереве

Чаи и настойки полезны в лечении ишемической болезни, поддерживании в норме АД, регулировке эмоционального фона.

[stextbox id=»warning»]Витамин Р в чистом виде редко содержится в продуктах, обычно составляющих рацион человека. Ирга – удивительное растение, содержащее биофлавоноиды в количестве, перекрывающем дневную норму потребности человека в этих веществах.[/stextbox]

Это важно для регулировки обмена веществ, нормализации функций сальных желез, поддержки иммунитета. Компоненты, содержащиеся в ягодах, разжижают кровь, поэтому компоты, отвары на венчиках от плодов противодействуют сгущению крови.

Плоды аmelanchier имеют низкую калорийность – всего 43 Ккал, из-за этого любые продукты и средства на основе этого растения включаются в диеты для похудения. Многие программы корректировки веса основаны на использовании ирги вместе с чистой водой, в равных долях: холодные чаи, настои на ирге.

Есть и противопоказания, но их не много

Вред от аmelanchier может быть в том случае, если съесть много варенья, или выпить подряд несколько чашек чая на цветах и листьях кустарника. Это относится к чрезмерному увлечению, чего нельзя допускать в использовании любых средств на травах и растениях.

Противопоказания к использованию средств на основе сырья ирги сводятся к следующему:

В ягоде содержится большое количество витамина С

при сахарном диабете надо с осторожностью есть варенье и компоты из ягод, богатых углеводами, чтобы не допустить резкого скачка глюкозы;
при ожирении ягоды надо есть с осторожностью, так как те же углеводы приводят к увеличению веса;
при низком АД осторожно использовать все средства на основе любого сырья кустарника;
вероятность аллергической реакции;
осторожное использование для детей, с целью предупреждения аллергической реакции.

Брать сырье у аmelanchier в лекарственных целях надо вдали от дорог, промышленных компаний, животноводческих ферм. Кустарник активно впитывает токсины, тяжелые металлы, и можно собрать заведомо вредные ягоды, которые вместо лечения вызовут осложнения.

Применение в народной медицине

Целители готовят отвары, чаи, настойки, мед, варенье и даже масло на основе стружки корневища, коры, веточек, листьев, венчиков от плодов, — из всего сырья, что удается взять у ирги в течение весенне-осеннего сезона.

[stextbox id=»info»]Растение щедро делится своей природной силой. Соцветия, венчики от плодов, листья сушат в проветриваемом помещении без попадания прямых солнечных лучей.[/stextbox]

Компот из ирги

Кору, корни, мелкие веточки измельчают в щепу, сушат по отдельности, в специальных аппаратах типа «Ветерок».

Настойка на корнях, ветвях, коре. Берется одно из видов сырья, например, щепа из корней. Щепу необходимо насыпать в бутылку 1/3 часть, залить водкой. Бутылку плотно закрыть пробкой. Настаивать 3 недели в тёмном месте при комнатной температуре. В результате получатся эффективные капли от сердечных болей и высокого давления, принимать по 15 капель на ночь.
Настойка на ягодах и ягодных веточках. Ягоды можно использовать в свежем и сухом виде, с веточками или без веточек. Сырьё насыпать в бутылку ½ часть, залить водкой. Бутылку закрыть плотной пробкой. Настаивать 3 месяца в темном месте при комнатной температуре. Затем процедить. Получается отличная наливка, которую можно пить по 30 мл с чаем, после еды, или с утренним чаем, для поднятия сил, укрепления иммунитета.