Буч диета: подробное описание, примерное меню

21.02.2018

Диета, которая называется БУЧ был придумана и разработана в Америке профессиональным диетологом Джейсоном Хантером. Подробное описание диеты БУЧ гласит, что именно она способна удовлетворить пристрастия мясоедов и поклонников углеводного питания.

Диета БУЧ, к слову расшифровывается это как белково-углеводное чередование, направлена на похудение без потери мышечной массы. Поэтому она идеально подойдет для тех, кто просто желает сбросить пару лишних килограмм, а также для тех, кто тренируется и желает, например, перед соревнованиями подсушиться.

Диета БУЧ: Белково-Углеводное Чередование. Меню диеты БУЧ на 4 дня

Придерживаясь совсем простых рекомендаций, которые будут описаны в этой статье, диетологи говорят, что возможно скинуть порядка 5-7 килограмм за месяц. Но это относится, к категории людей у кого имеются серьезные проблемы с набранным весом.

Самая полезная БУЧ-диета

По отзывам людей, кто придерживался меню на каждый день по диете БУЧ, их состояние было бодрым, а настроение на высоте, так как не приходилось испытывать чувство голода. В рационе присутствуют овощи, фрукты, постное мясо, углеводные продукты которые насыщены клетчаткой.

Интересно: Диета 6 лепестков: подробное меню на каждый день, правила

Содержание

Преимущества БУЧ диеты

Преимуществ у БУЧ диеты большое множество, главное что она помогает бороться с лишним весом.

Финансово доступно. Все ингредиенты для меню на каждый день по диете БУЧ, можно купить в любом магазине.
2. Если у вас мало времени на приготовление блюд, то такое питание может стать идеальным, так как не требует множественных временных затрат.
3. Данный вид диеты очень схож с правильным питанием. Организму не наносится стресс.
4. Менять свой режим или график занятий спортом или работы под диету индивидуально не понадобиться, так как именно она даст запас сил и хорошего настроения.
5. Организм получает все необходимые ему запасы, он успевает все их перерабатывать в течение дня, так как обмен веществ не замедляется.
6. Разрешено сидеть на данном виде диеты 2-3 месяца без перерыва. После небольшого перерыва можно повторить ее еще до 20 дней.
7. БУЧ начинает бороться с подкожным жиром с первых дней применения.
8. Рацион составлен так, что употребляемые продукты помогают очищать кишечник от шлаков. А это прямой показатель, что кожа лица и тела улучшается.

Белково-углеводное чередование

[stextbox id=»info»]Если правильно подобрать выход из данной диеты, то вес будет стабилен на протяжении длительного времени.[/stextbox]

Белковый этап

Подробное описание каждого этапа БУЧ диеты гласит, что каждый этап отвечает за ту или иную функцию, сейчас разберемся, что принесет белковый этап и на каких продуктах он построен.

Белковый этап состоит из употребления в пищу продуктов, которые содержат высокий коэффициент белка.

В него входят:

тушеные овощи;
свежие овощи;
яичный белок;
куриная грудка
сыр тофу;
творог 1% жирности и другие.

В зависимости, сколько человек двигается и должно быть рассчитано количество дней продолжительности белкового этапа. В среднем он может длиться не менее 2, но и не более 5 дней. Максимальное количество указано для тех кто выбрал БУЧ диету для похудения без наращивания мускулатуры.

Какие продукты можно есть

Углеводный этап

Длится углеводный этап всего один день, он специально имеет такой маленький срок, так как направлен на быстрое и частичное восполнение запасов гликогена. Именно он отвечает за метаболизм. Выполнив рекомендации по диете БУЧ, а именно меню на каждый день, вы избежите всем известного эффекта, который называется плато, когда вес останавливается в одной точке и не снижается. Главная основа рациона на углеводный день, это медленные углеводы.

каша;
мюсли;
макароны из твердых сортов пшеницы;
фрукты.

Смешанный этап

Тут все более чем понятно должно быть даже для людей, которые в вопросах диеты не сильны. Длительность данного этапа составляет всего один день.

[stextbox id=»alert»]Для того, чтобы смешанный этап стабилизировал обмен веществ, следует включить в список употребляемых продуктов все нутриенты.[/stextbox]

Что приготовить

Меню на неделю

Понедельник

Завтрак:

омлет из 2 яичных белков и 1 столовой ложки молока. Готовить на пару или в микроволновой печи;
270 грамм салата из помидоров и огурцов с 1 чайной ложкой растительного масла;
кофе без сахара и 80 грамм сыра тофу.

Ланч:

3 ядра грецкого ореха.

Обед:

180 грамм отварного куриного филе;
200 грамм гарнира из брокколи, приготовленной на пару в количестве;
черный час без сахара.

Полдник:

200 грамм творога жирность 1% с ванилью.

Ужин:

200 грамм тушеного мяса кролика под нежирной сметаной;
150 грамм салат из капусты с огурцами;
настой шиповника 1 стакан.

Питайтесь правильно

Вторник

Завтрак:

220 грамм белкового омлета с креветками;
200 грамм салатного микса с помидорами и лимонным соком;
на выбор чай или кофе без сахара.

Ланч:

стакан кефира жирностью 1%.

Обед:

200 грамм томатной ухи их нежирной рыбы;
150 грамм куриного филе тушеного в кефире со специями;
свежие овощи.

Полдник:

260 г творога с зеленью.

Ужин:

250 грамм грудки запеченной;
200 грамм салатного микса с отварными белками и кальмарами заправленный лимонным соком.

Среда

Завтрак:

3 отваренных белка;
250 грамм салата из рукколы с креветками и моцареллой;
стакан 1% кефира.

Ланч:

50 грамм миндаля.

Обед:

300 грамм супа-пюре из куриного филе со шпинатом и сельдереем;
100 грамм пастормы из филе индейки;
150 грамм салата из краснокочанной капусты с лимонным соком и растительным маслом.

Полдник:

250 грамм греческого йогурта.

Ужин:

300 грамм овощного рагу с телятиной;
280 грамм салатного микса с кольцами кальмара и огурцом.

Примерное меню на неделю

Четверг

Завтрак:

200 грамм овсяной каши на воде с 1 столовой ложкой изюма;
стакан апельсинового сока.

Ланч:

1⁄2 грейпфрута.

Обед:

250 грамм гречневого супа с овощами и зеленью;
100 грамм бурого риса;
150 грамм свежего салата.

Полдник:

коктейль из 150 миллилитров молока и банана.

Ужин:

250 грамм тыквы запеченной с солью и специями;
200 грамм каши из киноа;
чай без сахара.

Пятница

Завтрак:

250 грамм творога с корицей;
2 белка отварных яиц;
свежий огурец;
зеленый чай без сахара.

Ланч:

200 грамм греческого йогурта.

Обед:

300 грамм крем-супа из шпината и шампиньонов;
150 грамм салата айсберг с помидорами черри и отварной куриной грудкой.

Полдник:

50 грамм арахиса.

Ужин:

250 грамм запеченной форели;
200 грамм овощного мексиканского микса;
стакан 1% кефира.

Какие блюда можно приготовить

Суббота

Завтрак:

220 грамм омлета с помидорами без масла;
80 грамм сыра тофу.
кофе несладкий.

Ланч:

1 стакан натурального йогурта.

Обед:

300 грамм куриного супа (из филе) с цветной капустой и яичными белками;
150 грамм филе индейки приготовленное на гриле.
100 грамм салат из моркови с яблоком и кунжутом.

Полдник:

250 грамм творога с корицей;
травяной чай.

Ужин:

220 грамм нежирной рыбы жаренной на гриле без масла;
250 грамм овощное рагу;
настой шиповника.

Воскресенье

Завтрак:

300 грамм овсянки со свежими ягодами;
80 грамм сыр тофу;
кофе без сахара.

Ланч:

1 груша.

Обед:

200 грамм супа-пюре из шампиньонов с куриным филе;
2 штуки рыбных котлет, приготовленные в духовке;
150 грамм овощного микса, припущенного на пару со специями.

Полдник:

200 грамм творога.

Ужин:

350 грамм мяса кролика, приготовленного с чесноком и овощами;
свежий огурец и болгарский перец;
травяной чай.

Противопоказания

В подробном описании диеты БУЧ имеются прямые противопоказания. Если вам еще не исполнилось 18 лет, то не стоит экспериментировать над своим организмом, даже не нарушать гормональный фон.

Крайне не рекомендуется, а скорее даже запрещается придерживаться вышеперечисленных рекомендаций женщинам, которые находятся в интересном положении или кормят ребенка.